Ristoratori ingegnosi: “Ecco come possiamo risparmiare sull’energia elettrica”

L’idea del noto pasticciere e oramai mattatore televisivo Silvio Bessone, Responsabile Nazionale del dipartimento Horeca dell’Associazione Autonomi e Partite Per raccontare la storia di Silvio Bessone non basta un articolo, ma ci vorrebbe un libro. Pasticciere, cioccolatiere, cuoco, scrittore ed un palmaresse di premi ricevuti in tutto il mondo, è solo una parte del racconto. […]